BISCUITS AUX ORTIES
Cookies à l'ortie . |
Ingrédients : |
1- Dans une petite casserole, mettre le beurre coupé en morceaux avec la gousse de vanille coupée dans sa longueur. Faire
chauffer le mélange au bain-marie .
2- Dans un bol, mélanger le beurre vanillé fondu avec l’œuf.
3- Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine. Ciseler les feuilles d’orties dans le saladier et
mélanger.
4- Ajouter le beurre vanillé fondu dans le saladier et mélanger le tout.
5- Mettre 10 boules de pâtes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6- Faire cuire dans un four à thermostat 7 (200°C) pendant 15 minutes.
7- Sortir les biscuits du four.